diumenge, 16 d’octubre de 2016

BUNYOLADA 2016.



Divendres dia 21 d'octubre hem fet una bunyolada a l'escola. Tots hem berenat de bunyols.

Els "profes"  fent  bunyols.

NOSALTRES  MENJANT!!!

Aquí vos deix la recepta dels bunyols per si vos animau a fer-ne a casa.

Ingredients: (uns 40 bunyols):
.350 g de patata bullida (puré)
.350 g de moniato bullit (puré)
.2 vermells d’ou.
.8 g de llevat.(dissolt en aigua i sucre)
.200g de farina
.oli per fregir.
.sucre o mel.
Preparació:
1.-Es mesclen tots els ingredients  i es  deixa   reposar la pasta 1 hora.
2.- Es fan bolletes “ amb una ma” i es     fregeixen dins l’oli ben calent.
Es passen per sucre o mel abans de menjar.

                          BON PROFIT.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada